Hero Links

Entdecke alle
Lehrberufe in Tirol

FacharbeiterIn Weinbau- und Kellereiwirtschaft

Berufsfeld: Landwirtschaftliche Facharbeit

Ausbildungsdauer:

3 Jahre

Einstiegsgehalt

ab 1.540 €

nach der Ausbildung
Jobchancen

gut
FacharbeiterIn Weinbau- und Kellereiwirtschaft© Iakov Filimonov/shutterstock.com

Lehrlingsentschädigung

1. Lehrjahr: € 894,– (brutto)
2. Lehrjahr: € 981,– (brutto)
3. Lehrjahr: € 1.116,– (brutto)

FacharbeiterInnen in der Weinbau- und Kellereiwirtschaft bereiten den Boden für den Weinbau vor, setzen Jungpflanzen und ziehen die Weinstöcke. Sie schneiden und binden diese und bringen schließlich die Ernte ein. Dafür verwenden sie Gartenwerkzeuge und Traktoren. Die Ernte führen sie oft noch händisch durch, immer häufiger aber auch unter Einsatz von Erntemaschinen, während sie bei der Traubenverarbeitung hauptsächlich Maschinen und Anlagen (zur Flascheneinfüllung und Etikettierung) bedienen und überwachen.

WICHTIGE AUSBILDUNGSINHALTE:
  • Reben schneiden (mit Handrebschere oder Schneidegerät), biegen und anbinden
  • Boden lockern, düngen, jäten und begrünen
  • Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen durchführen (z. B. gegen Pilze, Reblausbefall)
  • Trauben lesen
  • Trauben keltern: die Trauben zu Maische pressen und mahlen; die Maische in Tanks und Fässer zum Gären umfüllen, den Gärungsprozess beobachten und kontrollieren
  • gekelterte Weine in Flaschen abfüllen, etikettieren, verpacken und lagern
zurück

WEITEREMPFEHLEN

Webseite www.webdesigner-profi.de

Job nach Branche auswählen

Tiere und Pflanzen

14 Lehrstellen

Tiere und Pflanzen
Chemie/Kunststoff

19 Lehrstellen

Chemie/Kunststoff
Landwirtschaftliche Facharbeit

5 Lehrstellen

Landwirtschaftliche Facharbeit
Bau und Gebäudetechnik

141 Lehrstellen

Bau und Gebäudetechnik
Papiererzeugung und Papierverarbeitung

3 Lehrstellen

Papiererzeugung und Papierverarbeitung
Gesundheit/Körperpflege

56 Lehrstellen

Gesundheit/Körperpflege
Handel

119 Lehrstellen

Handel
Transport/Lager

55 Lehrstellen

Transport/Lager
Tourismus/Gastronomie

424 Lehrstellen

Tourismus/Gastronomie
Mediengestaltung und Fotografie

4 Lehrstellen

Mediengestaltung und Fotografie
Textil/Mode/Leder

2 Lehrstellen

Textil/Mode/Leder
Elektrotechnik/Elektronik/IT

129 Lehrstellen

Elektrotechnik/Elektronik/IT
Lebens- und Genussmittel

30 Lehrstellen

Lebens- und Genussmittel
Metalltechnik/Maschinenbau

176 Lehrstellen

Metalltechnik/Maschinenbau
Büro/Verwaltung/Organisation

96 Lehrstellen

Büro/Verwaltung/Organisation
Holz/Glas/Ton

60 Lehrstellen

Holz/Glas/Ton
Arrow
Arrow
Slider